Караоке-ресторан "Фонотека" открылся в Адлере на втором этаже здания в переулке Бестужева, над рестораном "Роял Фиш". Основной зал оформлен в эклектичном стиле, сочетающим элементы модерна и нео-ампира, теплое дерево и светло-серые оттенки в обивке стен и мебели и оснащен сценой и панорамными окнами с видом на море. Главный акцент меню - разнообразные авторские коктейли, подается кальян.

