BARAN RAPAN

Посещал ресторан много раз и персонал не перестает удивлять. Даже такому гурману как я, обычно трудно угодить, но ресторан постарался на славу. В последний раз пробовал барана, приготовленного самим шеф - поваром по особому рецепту. Это было потрясающе, безумно вкусно! Оказывается, здесь работает лучший сомелье города, который посоветовал нам мароканское вино. Все всегда подают самое свежее, соленья тоже достойны внимания. Оливки и маслины здесь какие-то особенные. Даже самые обыкновенные огурцы, помидоры, капуста и черемша просто необыкновенные! Обслуживание высочайшего уровня. По - моему — это лучший ресторан Сочи. Советую всем посетить его.

Мы отдыхали в ресторане с девушкой и были окружены вниманием весь вечер. В меню мы не увидели большого разнообразия блюд, но те, что там были, несомненно, придутся по душе посетителям. Зато есть выбор спиртных напитков, как импортных, так и отечественного производства. В основном это относится к благородным винам.

При оплате счета вес будет иметь именно алкоголь. А комплименты от шеф-повара просто удивляют и подкупают. Весь вечер нас радовала чудная атмосфера в ресторане, где играла живая музыка, и это создавало ощущение праздника. Особенно хочу обратить внимание на гостеприимность, вежливость, сервис обслуживающего персонала и хозяев заведения. 

Учитывая уровень ресторана меню довольно простое. Повар даже не в состоянии разделать мясо, так как шашлык из каре ягненка был с мелкими костями. Заказывая его, рассчитывали получить одну порцию, официант же, даже не спрашивая, принес три, то есть на триста грамм. Спрашивается, чего же пол кило мяса не принес. В счет включили не один салат, а два. Остальное просто даже не захотелось считать. 

Очень хотят показать себя фешенебельным рестораном, хороший интерьер, меню, нереальные заоблачные цены,  все это ни в коем случае не наталкивает на мысль, что здесь можно получить крупное отравление. Блюда явно претендуют на что-то, но только не на вкус. Может я просто не то выбрала, неясно. В итоге, после ужина несколько дней моего отдыха были утрачены из-за серьезного отравления. Совет всем: не берите у них рапаны ни при каком условии, и не важно, в какой вариации. 

Решили отужинать тут с друзьями. Как по мне, место вообще непонятное. Интерьер какой-то дурацкий, концепта никакого нет, в меню добавили блюда из разных кухонь, даже не упорядочили ничего, абы как. Странно только что суши еще не предлагали. Официантка принесла грязные бокалы для вина. А еда просто кошмар. Сначала мы прождали салаты 40 минут, а другие блюда еще больше. И ладно бы принесли вкусную еду. Но то, что подали нам, есть было вообще невозможно. Такое могут есть только ну очень неприхотливые люди. Так что мы остались голодными. Больше сюда даже на обед в рабочее время, не пойду. 

Салаты, конечно, придуманы хорошо и необычно, но есть их совершенно невозможно. Мох, который подается вместе с блюдом не вызывает ни малейшего желания хоть что-то съесть, картофель почти сырой, а баранина вообще несвежая. Изысканный интерьер, хороший сервис, живая прекрасная музыка это, конечно, очень приятно, но в ресторане хочется еще и вкусно покушать. Увы, мне не удалось. 

Баран Рапан потому что работают бараны, кто готовит мороженую рыбу на углях? Идиотизм в полной мере. На углях готовят только свежую рыбу и её нужно правильно обрабатывать. даже форель в Сочи не умеют готовить постоянно пересушивают. Засуньте вы рыбу в духовку и сделайте нормально по человеческий. Меню действительно скудное, обслуживание ни какое. Нужно менять повара и обслуживающий персонал.

Баран-рапан потому, что на одной странице меню блюда из мяса ( баранина), на второй - рыбные блюда. Меню вообще состоит из двух страниц. Скудновато. Трудно было выбрать из трёх блюд, в итоге выбрали рыбу иглу, форель и салаты. Форель испортить трудно, так что , вкусно... А вот рыба игла - специфические маленькие рыбёшки, сын есть отказался. Салат: рекомендовал официант, несколько раз восторженно обещая, что будет "взрыв вкуса" ( дословно).... Взрыва не произошло, очень кислым чем-то полит. Бутылка вина ( бюджетное) - 3000 руб. В общем, за обед на троих получилось 7500! Если бы ещё вкусно было, а так .... Разочарована, хотя интерьер симпатичный.

Уважаемые пользователи, пожалуйста не беспокойте операторов reservin.ru по вопросам связанным с поиском парковки около ресторана Баран Рапан, мы понятия не имеем, где там парковаться.